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            使用聚合物氨基柱Asahipak NH2P-50 4E分析含維生素C的軟飲料
            發布時間:2023-10-20   點擊次數:111次

            注意】本實驗色譜柱需要事先平衡。
            色譜柱平衡:60 mM 磷酸水溶液使用0.5 mL/min流速通液2小時后,再置換成流動相。


            樣品的前處理:

            1. 1.3 mL的軟飲料中加5 %的偏磷酸水溶液,定容到30 mL。

            2. 2.通過0.45 μm的過濾器過濾。

            3. 3.進樣前,用純水稀釋10倍(偏磷酸濃度0.5 %以下),作為HPLC分析試料。


            Sample: 10 µL
            Soft drink containing Vitamin C

            1. s0909.jpg


            色譜條件:

            • Column :Shodex Asahipak NH2P-50 4E (4.6 mm I.D. x 250 mm)

            • Eluent  :20 mM NaH2PO4 + 30 mM H3PO4 (pH2.2)/CH3CN=20/80

            • Flow rate :1.0 mL/min

            • Detector :UV (254 nm)

            • Column temp. :35 ℃


            定量結果:


            NO成分峰濃度 (μg/mL)100 mL樣品中的濃度 (mg)
            1L-抗壞血酸(L-Ascorbic acid37.2372





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